Pasta d’uomo

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Come tutti sanno, l’indomabile ingegner Nicola Vaccarezza è uno dei più rinomati chef dell’orbe terracqueo, sebbene non molti abbiano avuto la fortuna di gustare le sue prelibate squisitezze. Tuttavia dalla pubblicazione del suo indimenticabile Cucinare con garbo e bestiacce la … Continua a leggere

Il Ristorante della Cavalla

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Si è sempre saputo che il facoltoso ingegnere Vaccarezza si è rivestito del pomposo titolo di Magnate grazie alla sua proverbiale succulenza. Pochi però sapevano dell’esistenza di un lussuosissimo ristorante, interamente dedicato alla memoria di Vaccarezza, e che ha per … Continua a leggere

L'ora di Vaccarezza

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Ad alcuni potrà sembrare un fotomontaggio. Ad altri, uno scherzo di pessimo gusto. Sta di fatto che esiste un sito bizzarrone su cui è presente la seguente immagine: L’indirizzo del sito in questione, per chi non si fida e voglia … Continua a leggere

Pasta al dente

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Chi abbia avuto la sfacciata fortuna di accedere, almeno una volta nella vita, nell’elegante cucina dell’ingegnere Nicola Vaccarezza porterà per sempre impressi in se stesso i ricordi di un luogo affascinante. Tra storte e alambicchi, gabbie e padelle, vapori e … Continua a leggere

Manicaretto un po' pesante

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Riportiamo lo stralcio di una recente intervista a sfondo gastronomico rilasciata dal sofisticato ingegner Nicola Vaccarezza al prof. Erminio Delle Sterpi, Commissario Relazioni Autoreferenziali del nostro Ufficio Tecnico-Operativo (C.R.A.U.T.O.): Santità, è forse vero che ci concederete il piacere di un’intervista? … Continua a leggere

Una gustosa ricetta

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Il fecondo e sempiterno ingegnere Vaccarezza, come tutti sanno, ha avuto un glorioso passato di pizzaiolo. Ha inoltre un debole per le patatine, come del resto anche altri noti pornodivi. Ha legato indissolubilmente il suo nome alla cima alla genovese. … Continua a leggere

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